민들레 요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/02) | 화 (12/03) | 수 (12/04) | 목 (12/05) | 금 (12/06) | 토 (12/07) | 일 (12/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 열무된장국 돈육장조림 청포묵지단무침 근대나물고추장무침 | 누룽지탕 닭야채볶음탕 햄마늘쫑볶음 땅콩자반 | 순두부백탕 콘스크럼블에그 어묵야채볶음 김구이 | 누룽지탕 섭산적구이&소스 맛살피망케찹볶음 유채나물무침 | 우거지된장국 닭살청경채굴소스볶음 단호박엿장조림 김구이 | 누룽지탕 돈육완자조림 참치김치볶음 마늘쫑고추장무침 | 미역장국 돈육곤약조림 느타리버섯볶음 고들빼기무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 콩나물국 새우튀김&소스 두부양념조림 청경채겉절이 | 청국장찌개 돈육야채볶음 오징어오이초무침 양배추&쌈장 | 들깨무챗국 코다리콩나물찜 새송이버섯볶음 무생채나물 | 갈비탕 오징어젓갈&바나나 단무지채무침 배추겉절이 | 물만두계란국 날치알게란찜 가지튀김&소스 부추겉절이 | 들깨버섯국 고등어구이 쑥갓두부무침 오이장아찌무침 | 북어무웃국 쭈삼불고기 가지나물무침 돌자반 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 대구지리맑은탕국 메추리알곤약조림 가지양파볶음 오이양파무침 | 유부팽이버섯된장국 두부지짐&양념장 김치전 고춧잎무침 | 닭곰탕 해물동그랑땡전 청경채무침 미역초무침 | 들깨감자챗국 돈표고버섯볶음 감자조림 열무나물무침 | 들기름미역국 돈육숙주볶음 당근숙주나물무침 애호박양파볶음 | 얼갈이된장국 게맛살스크럼블에그 팽이버섯참치볶음 부추양파무침 | 홍합살무웃국 메추리알햄조림 베이컨양배추볶음 시금치무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요거트(딸기) | 뉴케어 | 요거트(플레인) | 제춸과일 | 요거트(딸기) | 딸기우유 | 뉴케어 |
| 오후 간식 | 밤만쥬&요구르트 | 옥수수스프 | 오븐에구운도넛&요구르트 | 양송이스프 | 카스타드&요구르트 | 크림스프 | 어묵바&케찹 | |
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | 영양죽/갈죽/미음 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ** 원산지표기 ** 쌀(국내산), 두부류*콩국수*콩비지(중국산),(국내산) 돼지고기(국내산), 소고기(호주산),(미국산) 국용소고기(호주산,미국산), 배추김치(배추:국내산, 고추분:국내산*중국산), 닭고기*오리고기(국내산), 낙지(중국산*베트남산), 고등어,동태,삼치 임연수,적어,병어,대구(중국산,국내산,연근해) 갈치(모로코*수입산), 오징어,쭈꾸미(국내산/중국산), 꽃게(국내산/중국산), 참조기,부세(중국산), 미꾸라지(국내산*중국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/02) |
아침 | 식단 | 열무된장국 돈육장조림 청포묵지단무침 근대나물고추장무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩나물국 새우튀김&소스 두부양념조림 청경채겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 대구지리맑은탕국 메추리알곤약조림 가지양파볶음 오이양파무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(딸기) | |||||||
| 오후 | 밤만쥬&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/03) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 닭야채볶음탕 햄마늘쫑볶음 땅콩자반 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 청국장찌개 돈육야채볶음 오징어오이초무침 양배추&쌈장 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 유부팽이버섯된장국 두부지짐&양념장 김치전 고춧잎무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 옥수수스프 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/04) |
아침 | 식단 | 순두부백탕 콘스크럼블에그 어묵야채볶음 김구이 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 들깨무챗국 코다리콩나물찜 새송이버섯볶음 무생채나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 닭곰탕 해물동그랑땡전 청경채무침 미역초무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(플레인) | |||||||
| 오후 | 오븐에구운도넛&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 섭산적구이&소스 맛살피망케찹볶음 유채나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 갈비탕 오징어젓갈&바나나 단무지채무침 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 들깨감자챗국 돈표고버섯볶음 감자조림 열무나물무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 제춸과일 | |||||||
| 오후 | 양송이스프 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 우거지된장국 닭살청경채굴소스볶음 단호박엿장조림 김구이 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 물만두계란국 날치알게란찜 가지튀김&소스 부추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 들기름미역국 돈육숙주볶음 당근숙주나물무침 애호박양파볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(딸기) | |||||||
| 오후 | 카스타드&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 돈육완자조림 참치김치볶음 마늘쫑고추장무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 들깨버섯국 고등어구이 쑥갓두부무침 오이장아찌무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 얼갈이된장국 게맛살스크럼블에그 팽이버섯참치볶음 부추양파무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기우유 | |||||||
| 오후 | 크림스프 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 미역장국 돈육곤약조림 느타리버섯볶음 고들빼기무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 북어무웃국 쭈삼불고기 가지나물무침 돌자반 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 홍합살무웃국 메추리알햄조림 베이컨양배추볶음 시금치무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 어묵바&케찹 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/갈죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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